В KFC на 3D-биопринтере будут печатать наггетсы
Июль 2020
3D Bioprinting Solutions займется разработкой технологии создания куриного мяса с помощью 3D-биопринтера. Первым продуктом, который компании хотят напечатать на принтере, станут куриные наггетсы. Финансовые затраты на проект не озвучены.
Несмотря на то, что самыми популярными продуктами в сети являются крылышки, по словам PR-директор KFC по России, СНГ, Центральной и Восточной Европе Ирины Гущиной, из невозможно напечатать на биопринтере, так как внутри находится кость. Поэтому КFC выбирала продукт без костей и остановилась на наггетсах. По словам Гущиной, в будущем будет возможна печать и других продуктов, например, стрипсов.
Для производства «печатного» блюда планирует использовать смесь растительных белков (соевых и бобовых культур) и курятину, выращенную по технологиям клеточного мяса. Андрей Рукавишников, директор по маркетингу и продажам 3D Bioprinting Solutions, рассказал, что смеси белков и куриные клетки лаборатория будет производить самостоятельно.
Пока что речь не идет об массовом производстве наггетсов, компания произведет небольшую партию пробных образцов, попробовать которые можно будет уже в конце 2020 года. Тестирование в ресторанах состоится еще позже, после прохождения процедуры сертификации.
Рекламы, PR и Маркетинга вы можете ознакомиться
на страницах журнала "Практика Рекламы"
Ноябрь 2025 - Новости ТехнологийОктябрь 2025 - Новости Технологий
- Успеют ли прохожие увидеть вдвое большую рекламу Russ? (547)
- Как система «Марк» поможет маркетологам избавиться от рутины? (701)
- Как «Яндекс» предлагает сэкономить на дизайне и креативе? (1208)
- Программа для дорожной карты проекта: как визуализировать путь от идеи до результата (103)
- Как анализ больших объемов данных поможет заработать ретейлу миллиарды? (4600)
Сентябрь 2025 - Новости Технологий
- Как заранее выявить будущие тренды? (1374)
- Что предлагает «VK Реклама» для снижения рекламных расходов? (1604)
- Как Mondelez планирует на 50% уменьшить расходы на продвижение? (1650)
- Как с помощью «Яндекс Директ» можно управлять наружной рекламой? (2483)
- Какие есть варианты новостных виджетов для веб-сайтов (437)
Август 2025 - Новости Технологий
- Aurus: символ российского автомобильного превосходства и амбиций (436)
- Состав и применение жидких гвоздей в строительстве (663)
- Как электроника завоевала весь мир (501)
- Как использовать сторителлинг в наружной рекламе? (1929)
- Технологии для автоматизации бизнес-решений и бизнес-процессов (458)
- Банкротство в рассрочку: возможность выбраться из долговой ямы с минимальными сложностями (721)
- Какой рекламоноситель появился в питерском метро? (1929)
- О выборе двигателей для российских Mercedes-Benz Actros (508)
- Первая в России полностью бесплатная платформа для управления бизнесом Мой Радиус (595)
- Как YouTube намерен увеличить просмотры видео на 25%? (2403)
- Крупное радиальное колесо RE315F 4D AC0 (818)
Июль 2025 - Новости Технологий
- Как МТС и «Билайн» увеличат количество рекламы в «Телеграм» для 60% пользователей? (3861)
- Какие новые функции появились в iOS 18? (2361)
- Как скоро фокус-группы рекламных кампаний канут в Лету? (2511)
- Почему издатели выступили против сервиса AI Overviews от Google? (2714)
Июнь 2025 - Новости Технологий
- Как сэкономить на создании карточек товара с одеждой? (2284)
- 1с стоимость программы и последние новости: что нового в платформе (1285)
- История столовых приборов: от камня до серебра (1538)
- Чем полезна Mobile Conversion от Samsung для игровых компаний? (2136)
- Самовсасывающие насосы для грязной воды: на что обратить внимание? (938)
- Квартиры в Новосибирске купить по выгодным ценам (1197)
- Как в VK разместить аудиорекламу? (2844)
