"Очаково" получило сертификат кошерности

Департамент Кашрута при главном Раввинате России выдал сертификат кошерности двенадцати сортам пива, производимым Московским пиво-безалкогольным комбинатом "Очаково". Отмеченные специальным знаком, эти напитки уже в июле появятся в магазинах Израиля. Планируется, что за счет расширения покупательской аудитории объемы продаж компании в этой стране в 2005 году увеличатся вдвое.

Компания "Очаково" поставляет свои напитки в Израиль с осени прошлого года. "Рынок этой страны является одним из наиболее привлекательных для нас, – считает Вячеслав Меркулов, директор по продажам "Очаково". – Здесь велик процент выходцев из СССР и России, которые позитивно воспринимают российские продукты, хорошо помнят марку "Очаково". Подтверждение кошерности – необходимый шаг для успешной работы на данном рынке".

В настоящее время в Израиле представлены 12 наименований очаковского пива из различных ценовых сегментов (все сорта пива "Очаково", "Очаково Премиум", Altstein, "Жигулевское" и "Ячменный колос"), а также квас "Очаковский". Основной канал дистрибуции – крупные торговые сети и отдельные розничные магазины, премиальные сорта пива продаются также и в сети "русских" баров и ресторанов.

Все поставляемое в Израиль пиво было отправлено в начале года на сертификацию в главный Раввинат России. Специальная комиссия Департамента кашрута побывала на производстве "Очаково" и провела тщательное его обследование на предмет соответствия строгим правилам кашрута: поступающее на комбинат сырье, технология приготовления, розлива и упаковки напитков. В результате пиво было признано кошерным. Теперь на этикетках очаковского пива, экспортируемого в Израиль, появятся специальный логотип KR (Кашрут России) и печать главного раввина России Берла Лазара.

В настоящий момент такую же проверку проходят квасное производство МПБК "Очаково" и три сорта натурального кваса "Очаковский".