В KFC на 3D-биопринтере будут печатать наггетсы
Июль 2020
3D Bioprinting Solutions займется разработкой технологии создания куриного мяса с помощью 3D-биопринтера. Первым продуктом, который компании хотят напечатать на принтере, станут куриные наггетсы. Финансовые затраты на проект не озвучены.
Несмотря на то, что самыми популярными продуктами в сети являются крылышки, по словам PR-директор KFC по России, СНГ, Центральной и Восточной Европе Ирины Гущиной, из невозможно напечатать на биопринтере, так как внутри находится кость. Поэтому КFC выбирала продукт без костей и остановилась на наггетсах. По словам Гущиной, в будущем будет возможна печать и других продуктов, например, стрипсов.
Для производства «печатного» блюда планирует использовать смесь растительных белков (соевых и бобовых культур) и курятину, выращенную по технологиям клеточного мяса. Андрей Рукавишников, директор по маркетингу и продажам 3D Bioprinting Solutions, рассказал, что смеси белков и куриные клетки лаборатория будет производить самостоятельно.
Пока что речь не идет об массовом производстве наггетсов, компания произведет небольшую партию пробных образцов, попробовать которые можно будет уже в конце 2020 года. Тестирование в ресторанах состоится еще позже, после прохождения процедуры сертификации.
Рекламы, PR и Маркетинга вы можете ознакомиться
на страницах журнала "Практика Рекламы"
Ноябрь 2026 - Новости ТехнологийОктябрь 2026 - Новости Технологий
- Какой метод оформления билетов запретили в United Airlines? (95)
- Как Meta будет определять возраст владельца аккаунта в Instagram? (203)
- Как получить скидку при просмотре ролика на YouTube? (259)
Сентябрь 2026 - Новости Технологий
- ТОП-8 компаний по изготовлению экологичных сувениров с логотипом в СПб (482)
- Избавят ли технологии автоматического распознавания контента от рекламы на Smart TV? (2041)
- Какой альтернативный финал готовит Disney для Супербоула 2027? (1056)
- Сэндвич-панели: универсальный материал для быстрого строительства (252)
- Какой новый формат рекламы в мобильном приложении вводит Альфа-банк? (1396)
- Лучшие бренды систем звуковой трансляции и речевого оповещения в России (482)
- Когда введут уголовную ответственность за жестокое обращение с нейросетью? (1414)
- Запасные части для ручек Parker: что можно заменить и как подобрать детали (590)
- Что такое «детектор текстовых водяных знаков»? (1192)
- Как ChatGPT будет зарабатывать на рекламе? (1144)
Август 2026 - Новости Технологий
- Кто сможет сделать за вас важный звонок? (1069)
- Гибкий неон 12V: особенности, преимущества и применение (883)
- Как нейросеть может незаметно изменить ваш сайт? (1245)
- Что может Google Pics? (1642)
Июль 2026 - Новости Технологий
- Как смонтировать видеоролик за 10 секунд? (2038)
- Химчистка одежды: когда она действительно нужна и почему домашняя чистка подходит не всегда (1091)
- Как покупать прямо с экрана телевизора? (1894)
- Как Amazon обучает искусственный интеллект? (1651)
- Какие функции доступны у TikTok в Dreamina Seedance 2.5? (2051)
- Сколько проработал у Google Earth новый сервис? (1623)
Июнь 2026 - Новости Технологий
- Какие функции будут у новых умных очков от Apple? (1485)
- Технологии персонализации интернет-рекламы (862)
- Как перевезти станок тралом: подготовка, погрузка и безопасная доставка (997)
- Переезд пенсионеров с Крайнего Севера: перевозка вещей и смена региона (961)
- Можно ли продать автомобиль, купленный в кредит: порядок сделки без риска (997)
- Digi Up: образовательная платформа для специалистов, работающих с AI, SEO и интернет-маркетингом (963)
- Этикетки для продукции: что важно учесть перед печатью тиража - ошибки и удачные решения (1129)
- Изготовление стендов в соответствии с требованиями заказчиков (1037)
