В KFC на 3D-биопринтере будут печатать наггетсы
Июль 2020
3D Bioprinting Solutions займется разработкой технологии создания куриного мяса с помощью 3D-биопринтера. Первым продуктом, который компании хотят напечатать на принтере, станут куриные наггетсы. Финансовые затраты на проект не озвучены.
Несмотря на то, что самыми популярными продуктами в сети являются крылышки, по словам PR-директор KFC по России, СНГ, Центральной и Восточной Европе Ирины Гущиной, из невозможно напечатать на биопринтере, так как внутри находится кость. Поэтому КFC выбирала продукт без костей и остановилась на наггетсах. По словам Гущиной, в будущем будет возможна печать и других продуктов, например, стрипсов.
Для производства «печатного» блюда планирует использовать смесь растительных белков (соевых и бобовых культур) и курятину, выращенную по технологиям клеточного мяса. Андрей Рукавишников, директор по маркетингу и продажам 3D Bioprinting Solutions, рассказал, что смеси белков и куриные клетки лаборатория будет производить самостоятельно.
Пока что речь не идет об массовом производстве наггетсов, компания произведет небольшую партию пробных образцов, попробовать которые можно будет уже в конце 2020 года. Тестирование в ресторанах состоится еще позже, после прохождения процедуры сертификации.
Рекламы, PR и Маркетинга вы можете ознакомиться
на страницах журнала "Практика Рекламы"
Апрель 2024 - Новости ТехнологийМарт 2024 - Новости Технологий
- Какие новые инструменты появились в Premier Pro у Adobe? (309)
- Контрольные электрокабели: назначение, типы и особенности (68)
- Что может седьмая версия Yandex Mobile Ads SDK? (654)
Февраль 2024 - Новости Технологий
- Что такое «объявление от нейросети» в «Яндекс Директ»? (680)
- Как понять, что контент на YouTube сгенерирован нейросетью? (606)
- Как Apple планирует размещать рекламу в App Store? (675)
Январь 2024 - Новости Технологий
- Краткий обзор возможностей нейросети GigaChat от Сбера (403)
- Как быстро улучшить картинку для «VK Рекламы»? (801)
- Маркетологи рыдают от счатья: LetsExtract Email Sender теперь доступен в России (1960)
- Что продавать на Ozon? (823)
- Самоклеящиеся этикетки для принтера: удобство и практичность (155)
- Репосты и обмен статьями в Telegram с помощью IFTTT (209)
Декабрь 2023 - Новости Технологий
- Как быстро определить целевую аудиторию своего бизнеса? (1011)
- Как «СберМаркет» надеется помочь своим рекламодателям? (969)
Ноябрь 2023 - Новости Технологий
- Как оценить эффективность мерча? (1131)
- Как пользователю сервиса «Авито Услуги» сэкономить время и деньги? (1290)
- Как искусственный интеллект может подставить своего клиента? (1398)
- Как маркировать рекламу «ВКонтакте» через смартфон? (1420)
- Как Google будет бороться с «левыми» cookie в Chrome (1258)
- Как работают нейросети сервиса «Яндекс Реклама»? (1277)
- Как при помощи «VK Реклама» продвигать сайты? (1085)
- VDS в Беларуси: руководство от выбора до использования (729)
- Продажа билетов и создание онлайн-касс с платформой Инновационная Мобильность (307)
- Идеи оформления торта на любой случай: как выбрать индивидуальный дизайн (1303)
- Что «Яндекс» подготовил для клиентов сервиса «Яндекс Бизнес»? (960)
- Основные преимущества FSM (Field Service Management) (563)
- Как Mediascope будет считать телеаудиторию? (1105)
- Этапы организационной диагностики (592)
- Что может YandexGPT? (1253)
- Как музыкантам увеличить число своих фанатов? (1294)
- Преимущества каркасных домов: где можно заказать проект и стоительство (1950)
- Компания "Некс-Т" - производство интерактивной продукции (710)